Différence principale - acide salicylique vs acide glycolique

L'acide salicylique et l'acide glycolique sont des composés organiques qui sont utilisés dans de nombreuses industries comme matières premières ou ingrédients. L'acide salicylique est principalement utilisé dans les médicaments en raison de sa capacité à enlever la couche externe de la peau. L'acide glycolique est également utilisé dans les produits de soin de la peau. Mais ces composés ont des propriétés chimiques et physiques différentes. La principale différence entre l'acide salicylique et l'acide glycolique est que l'acide salicylique est peu soluble dans l'eau alors que l'acide glycolique est très soluble dans l'eau.

Domaines clés couverts

1. Qu'est-ce que l'acide salicylique - Définition, propriétés, utilisations 2. Qu'est-ce que l'acide glycolique - Définition, propriétés, utilisations 3. Quelle est la différence entre l'acide salicylique et l'acide glycolique – Comparaison des principales différences

Mots-clés: acide 2-hydroxybenzoïque, acide glycolique, hygroscopique, pepto-bismol, acide salicylique, sublimation

Qu'est-ce que l'acide salicylique

L'acide salicylique est un médicament qui aide à enlever la couche externe de la peau. C'est un solide cristallin incolore à blanc qui est inodore. La formule chimique de l'acide salicylique est C₇H₆O₃. La masse molaire de ce composé est de 138,12 g/mol. Le point de fusion des cristaux d'acide salicylique est de 158,6 °C et il se décompose à 200 °C. Ces cristaux peuvent subir une sublimation à 76 °C (la sublimation est la conversion d'un solide directement en sa phase vapeur sans passer par une phase liquide). Le nom IUPAC de l'acide salicylique est Acide 2-hydroxybenzoïque.

Figure 1: Un échantillon d'acide salicylique

L'acide salicylique est utilisé comme médicament. Il est utilisé pour traiter les verrues, les pellicules, l'acné et d'autres troubles cutanés en raison de sa capacité à éliminer la couche externe de la peau. Par conséquent, l'acide salicylique est un ingrédient majeur utilisé dans la fabrication de produits de soins de la peau; par exemple, il est utilisé dans certains shampooings pour traiter les pellicules. De plus, il est utilisé dans la fabrication du Pepto-bismol, un médicament utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux. L'acide salicylique est utilisé comme conservateur alimentaire.

Qu'est-ce que l'acide glycolique

L'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy qui a des applications dans de nombreuses industries telles que l'industrie alimentaire, l'industrie textile, etc. La formule chimique de l'acide glycolique est C₂H₄O₃. La masse molaire de ce composé est de 76,05 g/mol. Il est disponible sous forme de poudre blanche. Le point de fusion de l'acide glycolique est de 75 °C et il se décompose à haute température.

Figure 2: Structure chimique de l'acide glycolique

L'acide glycolique est très soluble dans l'eau. Il est également hygroscopique (il peut absorber la vapeur d'eau lorsqu'il est exposé à l'air). Ce composé a diverses applications. Dans l'industrie textile, l'acide glycolique est utilisé comme agent de teinture et comme agent tannant. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme additif alimentaire et agent aromatisant. Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé comme agent de soin de la peau. Il est également utilisé dans la fabrication d'adhésifs et de plastiques.

Différence entre l'acide salicylique et l'acide glycolique

Définition

Acide salicylique: L'acide salicylique est un médicament qui aide à enlever la couche externe de la peau.

Acide glycolique: L'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy, qui a des applications dans de nombreuses industries.

Formule chimique

Acide salicylique: La formule chimique de l'acide salicylique est C₇H₆O₃.

Acide glycolique: La formule chimique de l'acide glycolique est C₂H₄O₃.

Masse molaire

Acide salicylique: La masse molaire de l'acide salicylique est de 138,12 g/mol.

Acide glycolique: La masse molaire de l'acide glycolique est de 76,05 g/mol.

Point de fusion

Acide salicylique: Le point de fusion des cristaux d'acide salicylique est de 158,6 °C.

Acide glycolique: Le point de fusion de l'acide glycolique est de 75 °C.

Apparence

Acide salicylique: L'acide salicylique est un solide cristallin incolore à blanc qui est inodore.

Acide glycolique: L'acide glycolique est disponible sous forme de poudre blanche.

Solubilité dans l'eau

Acide salicylique: L'acide salicylique est peu soluble dans l'eau.

Acide glycolique: L'acide glycolique est très soluble dans l'eau.

Hygroscopie

Acide salicylique: L'acide salicylique n'est pas un composé hygroscopique.

Acide glycolique: L'acide glycolique est hygroscopique.

Les usages

Acide salicylique: L'acide salicylique est utilisé pour traiter les verrues, les pellicules, l'acné et d'autres troubles cutanés, utilisé dans la fabrication de Pepto-bismol et utilisé comme conservateur alimentaire

Acide glycolique: L'acide glycolique est utilisé comme colorant et comme agent tannant, comme additif alimentaire et agent aromatisant et comme agent de soin de la peau.

Conclusion

L'acide salicylique et l'acide glycolique sont des composés importants utilisés dans l'industrie pharmaceutique pour la fabrication de différents produits de soins de la peau. le différence principale entre l'acide salicylique et l'acide glycolique est que l'acide salicylique est peu soluble dans l'eau alors que l'acide glycolique est très soluble dans l'eau.

Référence:

1. "Acide salicylique". Wikipédia, Wikimedia Foundation, 29 janvier 2018, disponible ici. 2. "Acide glycolique". Wikipédia, Wikimedia Foundation, 29 janvier 2018, disponible ici.

Image de courtoisie:

1. «Échantillon d'acide salicylique» par Adam Rędzikowski - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 2. «Acide glycolique» par STALLKERL - Selbstgezeichnet mit ChemSketch (domaine public) via Commons Wikimedia