Différence principale - phase de la matière vs état de la matière

La matière est toute substance qui existe dans l'univers. La matière a une masse et un volume qui occupent l'espace. La matière peut exister sous différentes formes selon les facteurs internes et externes de la matière. La même substance peut exister sous différentes formes à différentes températures, pressions, etc. Les termes phase et état sont utilisés pour décrire ces différentes formes de matière. Ces deux termes expliquent la même propriété de la matière, mais sont différents les uns des autres en fonction de plusieurs facteurs, comme discuté dans cet article. La principale différence entre la phase de la matière et l'état de la matière est que la phase de la matière explique les propriétés chimiques et physiques uniformes de la matière tandis que l'état de la matière explique la forme de la matière à une température et une pression données.

Domaines clés couverts

1. Quelle est la phase de la matière - Définition, exemples 2. Qu'est-ce que l'état de la matière - Définition, exemples 3. Quelles sont les similitudes entre la phase de la matière et l'état de la matière – Aperçu des caractéristiques communes 4. Quelle est la différence entre la phase de la matière et l'état de la matière – Comparaison des principales différences

Termes clés: gaz, liquide, matière, phase de la matière, pression, solide, état de la matière, température

Quelle est la phase de la matière

La phase de la matière est la forme de la matière qui a des propriétés chimiques et physiques uniformes. En d'autres termes, la phase de la matière est une région d'une substance qui a des propriétés chimiques et physiques uniformes à l'intérieur de la frontière.

Il y a quatre grandes phases de la matière. Ce sont la phase solide, la phase liquide, la phase gazeuse et la phase plasma. Dans ces phases de la matière, la densité, l'indice de réfraction, la composition chimique, etc. sont des propriétés physiques et chimiques uniformes. La différence entre ces phases dépend principalement de la disposition des particules (ces particules peuvent être des molécules, des atomes ou des ions).

Pour une certaine substance, la phase peut être changée d'une phase à une autre phase. Par exemple, en changeant la température de l'eau, la phase aqueuse liquide peut être convertie en phase vapeur (phase gazeuse) de l'eau. C'est ce qu'on appelle la transition de phase.

Figure 1: Diagramme de phase pour l'eau

La transition de phase peut être expliquée par des termes tels que fusion, congélation, vaporisation, sublimation, condensation, etc. L'image ci-dessus montre le diagramme de phase de l'eau. Les lettres S, L et V représentent respectivement la phase solide, la phase liquide et la phase vapeur. TP indique le point triple de l'eau. Il donne la température et la pression dans lesquelles l'eau peut exister dans les trois phases en même temps qu'un équilibre.

Qu'est-ce que l'état de la matière

L'état de la matière est la forme de la matière à une température et une pression données. L'état de la matière dépend de la température et de la pression. À une température et une pression données, une substance peut exister principalement dans l'un des quatre états principaux de la matière: état solide, état liquide, état gazeux et état plasma de la matière.

Figure 2: Les trois principaux états de la matière

Il n'est pas essentiel d'avoir des propriétés physiques et chimiques uniformes dans une substance lorsque l'on considère l'état de la matière. Par conséquent, il peut y avoir plusieurs phases dans un même état de la matière. Cela se produit lorsque ces phases ne sont pas miscibles entre elles mais sont dans le même état de la matière.

L'état de la matière peut être modifié en modifiant la température d'une substance, car le changement de température peut modifier l'énergie interne d'une substance. Par conséquent, l'énergie cinétique des particules dans cette substance est modifiée. Il fait changer l'état de la matière.

Similitudes entre la phase de la matière et l'état de la matière

Différence entre la phase de la matière et l'état de la matière

Définition

Phase de la matière: La phase de la matière est la forme de la matière qui a des propriétés chimiques et physiques uniformes.

État de la matière: L'état de la matière est la forme de la matière à une température et une pression données.

Nature des propriétés

Phase de la matière: Une phase de la matière a des propriétés uniformes.

État de la matière: Un état de la matière peut avoir ou non des propriétés uniformes.

Phase

Phase de la matière: Une phase de la matière n'a qu'une seule phase.

État de la matière: Un état de la matière peut avoir plusieurs phases.

Transition

Phase de la matière: Le changement de phase ne change pas l'uniformité de la matière.

État de la matière: Le changement d'état peut ou non changer l'uniformité de la matière.

Conclusion

La phase de la matière et l'état de la matière expliquent le même concept, c'est-à-dire la forme de la matière. Mais ce sont deux termes distincts lorsque les définitions sont considérées. La principale différence entre la phase de la matière et l'état de la matière peut être la suivante: la phase de la matière explique les propriétés chimiques et physiques uniformes de la matière tandis que l'état de la matière explique la forme de la matière à une température et une pression données.

Les références:

1. Bagley, Marie. « Matière: définition et les cinq états de la matière ». LiveScience, Achat, 11 avril 2016, disponible ici. Consulté le 2 octobre 2017.

Image de courtoisie:

1. «États de la matière En» Par Yelod - Wikimedia Commons * Yelod - Wikipedia (En) * ילוד - ויקיפדיה העברית - Travail personnel, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia2. «Diagramme de phase de l'eau» Par Eurico Zimbres - Travail personnel (CC BY-SA 2.5) via Commons Wikimedia