Comment le blé pollinise-t-il

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Anonim

Le blé, qui est l'une des principales cultures vivrières de base dans le monde, est pollinisé par le vent ou autogame. L'autopollinisation est le dépôt de grains de pollen de l'anthère d'une fleur sur le stigmate de la même fleur ou sur une fleur différente de la même plante.

Les fleurs de blé n'attirent pas les insectes ou les animaux à des fins de pollinisation car elles n'ont pas de pétales colorés, de nectar ou d'odeurs attrayantes. Cependant, ils produisent un grand nombre de grains de pollen. Les fleurs de blé sont très petites et ont de longues étamines et pistils pour faciliter la pollinisation par le vent.

Domaines clés couverts

1. Qu'est-ce que le blé - Définition, importance 2. Comment le blé pollinise-t-il – Adaptations dans la Fleur de Blé

Mots-clés: grain de pollen, petites fleurs, blé, vent

Qu'est-ce que le blé

Le blé est une herbe largement cultivée pour ses graines. La graine de blé est une céréale utilisée comme aliment de base. Le blé le plus cultivé est le blé tendre. Le blé est utilisé comme une source importante de glucides. Il sert également de principale source de protéines végétales car sa teneur en protéines est d'environ 13%. Le gluten est le principal composant protéique du blé. Cependant, le blé est une source incomplète de protéines. C'est aussi une bonne source de fibres alimentaires. Le blé est montré dans la figure 1.

Figure 1: Blé

Comment le blé pollinise-t-il

Le blé étant une herbe, il est principalement pollinisé par le vent. Plusieurs adaptations peuvent être identifiées dans la fleur de blé afin d'être pollinisée par le vent. Ils sont décrits ci-dessous.

  1. Les fleurs de blé sont très petites. Étant donné que les insectes ou les animaux ne viennent pas à la fleur pour la pollinisation, la taille de la fleur n'est pas un facteur essentiel pour la pollinisation.
  2. Les fleurs de blé n'ont pas de grands pétales ou d'autres structures florales nécessaires pour attirer les insectes ou les animaux.
  3. Les fleurs de blé n'ont pas non plus de nectar ni d'odeur. La plupart des plantes à fleurs pollinisées par des insectes et des animaux utilisent du nectar et des parfums pour attirer leurs agents pollinisateurs vers la fleur. La fleur de blé étant pollinisée par le vent, elle manque de nectar et d'odeurs.
  4. La fleur de blé se compose de parties spéciales pour attraper le pollen de l'air. Les pétales sont très petits chez les fleurs de blé. L'étamine et le pistil sont longs. Le stigmate est collant et plumeux pour capturer les grains de pollen.
  5. Les structures de reproduction individuelles des fleurs de blé sont organisées en unités appelées épillets. De nombreux épillets sont regroupés pour former une structure appelée gaine de blé, située au sommet de la plante.
  6. Le blé produit un grand nombre de grains de pollen pour augmenter l'efficacité de la pollinisation. De plus, le pollen de blé est relativement petit, facilitant l'écoulement des grains de pollen avec le vent.

Conclusion

Le blé produit une céréale, qui est largement utilisée comme aliment de base. Le blé étant une herbe, sa pollinisation se fait à l'aide du vent. Les fleurs de blé montrent plusieurs adaptations pour être pollinisées par le vent.

Référence:

1. Layne, Élisabeth. « Comment les graminées sont-elles pollinisées ? Hunker.com, 12 mai 2011, disponible ici.

Image de courtoisie:

1. "Gros plan sur le blé" par utilisateur: Bluemoose - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia

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