Différence principale - Tissu végétal vs tissu animal

Tous les organismes vivants, y compris les animaux, les plantes et les microbes, sont constitués de cellules. En règle générale, les animaux et les plantes sont multicellulaires tandis que les microbes sont unicellulaires. Les cellules des organismes multicellulaires sont regroupées pour réaliser des unités fonctionnelles appelées tissus. Les tissus sont constitués de types de cellules similaires remplissant la même fonction. Le tissu végétal comprend à la fois des cellules vivantes et non vivantes; par conséquent, la demande énergétique des tissus végétaux est moindre. En revanche, le tissu animal comprend des cellules vivantes; par conséquent, les tissus animaux nécessitent plus d'énergie. Les différence principale entre le tissu végétal et le tissu animal est que le tissu végétal fournit le support structurel tandis que le tissu animal aide à la locomotion.

Domaines clés couverts

1. Qu'est-ce qu'un tissu végétal - Définition, caractéristiques, classification 2. Qu'est-ce qu'un tissu animal - Définition, caractéristiques, classification 3. Quelles sont les similitudes entre les tissus végétaux et animaux – Aperçu des caractéristiques communes 4. Quelle est la différence entre les tissus végétaux et animaux – Comparaison des principales différences

Termes clés: tissu animal, tissu conjonctif, tissu épithélial, tissu méristématique, organismes multicellulaires, tissu musculaire, tissu nerveux, tissu permanent, tissu végétal

Qu'est-ce qu'un tissu végétal

Un tissu végétal est un groupe de cellules spécialisées pour remplir une fonction spécifique à l'intérieur du corps de la plante. Les cellules végétales comprennent une paroi cellulaire en cellulose ainsi que plusieurs vacuoles. Ils contiennent également des pigments photosynthétiques de type chlorophylle pour produire des sucres simples à l'intérieur des cellules. Puisqu'une plante est un organisme immobile, la plupart des cellules végétales sont impliquées dans la fourniture du support structurel à la plante. Les tissus végétaux peuvent être classés en deux types en fonction de l'organisation des cellules: les tissus méristématiques et les tissus permanents.

Tissu méristématique

Le tissu méristématique est capable de se diviser tout au long de la vie d'une plante alors que le tissu permanent est incapable de se diviser. Les trois types de tissus méristématiques de la plante sont le méristème apical, le méristème intercalaire et le méristème latéral. Le méristème apical est situé près des apex de la pousse et de la racine. Il donne naissance aux cellules des trois types de méristèmes primaires; le protoderme, le procambium et le méristème terrestre. Le méristème apical est impliqué dans la croissance primaire de la plante en augmentant la longueur de la pousse et de la racine. Le méristème intercalaire est impliqué dans l'augmentation de la circonférence des monocotylédones. Le méristème latéral donne naissance au cambium vasculaire.

Tissu permanent

Le tissu permanent des plantes peut être divisé en deux catégories; tissu permanent simple et tissu permanent complexe. Le tissu permanent simple est composé de types de cellules similaires. Les trois types de tissus permanents simples sont le parenchyme, le collenchyme et le sclérenchyme. Le tissu du parenchyme est composé de cellules vivantes à paroi mince, de forme sphérique. La plupart des cellules des plantes sont des cellules du parenchyme. Le collenchyme est composé de cellules vivantes à parois épaisses. Les cellules du sclérenchyme sont constituées d'épaisses parois cellulaires secondaires.

Figure 1: Tissus végétaux

Le tissu permanent complexe est composé de plusieurs types de cellules. Les deux types de tissus permanents complexes sont le xylème et le phloème. Xylem conduit l'eau et les minéraux des racines aux feuilles. Les quatre types de cellules du xylème sont les trachéides, les vaisseaux, les fibres du xylème et le parenchyme du xylème. Phloem conduit des substances organiques dans tout le corps de la plante. Les quatre types de cellules du phloème sont les cellules criblées, les cellules compagnes, les fibres du phloème et le parenchyme du phloème. La classification des tissus végétaux est illustrée à la figure 1.

Tissu cutané, tissu broyé et tissu vasculaire

Le tissu permanent simple forme des systèmes tissulaires tels que le tissu épidermique et le tissu broyé. Les tissu dermique se compose de l'épiderme et du périderme. L'épiderme est une couche cellulaire unique qui sert de «peau» à la plante. La cuticule, qui empêche la perte d'eau des feuilles, est sécrétée par l'épiderme des feuilles. Les cellules de garde de l'épiderme facilitent les échanges gazeux. Le périderme est l'écorce de la tige, qui subit la croissance secondaire. Il se compose des cellules du liège, du phelloderme et du liège cambium. L'écorce facilite les échanges gazeux à travers les lenticelles et empêche la perte d'eau par les bandes caspariennes.

Figure 2: Tige 1 – Moelle, 2 – Protoxylème, 3 – Xylème secondaire, 4 – Phloème primaire, 5 – Sclérenchyme, 6 – Cortex, 7 – Épidermes

Les cellules du parenchyme, du collenchyme et du sclérenchyme produisent collectivement le tissu broyé de la plante, qui effectue la photosynthèse et le stockage des aliments. La plupart des cellules vivantes et métabolisantes se trouvent dans les tissus du sol. Les cellules de sclérenchyme fournissent un support structurel à la plante. Le tissu permanent complexe forme le tissu vasculaire, qui se compose à la fois de xylème et de phloème ensemble. Une coupe transversale d' une tige est illustrée à la figure 2.

Qu'est-ce qu'un tissu animal

Un tissu animal est un groupe de cellules similaires spécialisées pour remplir une fonction spécifique dans le corps animal. Les cellules animales ne contiennent pas de parois cellulaires et de vacuoles. Ils manquent également de pigments photosynthétiques. Par conséquent, les tissus animaux sont incapables de produire leur propre nourriture à l'intérieur des cellules. Les nutriments doivent être transportés vers les cellules animales afin de remplir leurs fonctions. Il existe quatre types de tissus animaux connus sous le nom de tissu épithélial, tissu musculaire, tissu nerveux et tissu conjonctif.

Figure 3: Tissu animal

Tissu épithélial

Le tissu qui tapisse les surfaces et les cavités est appelé tissu épithélial. Le tissu épithélial produit également des glandes qui sécrètent des substances organiques telles que des hormones et des enzymes. Les cellules du tissu épithélial sont étroitement reliées les unes aux autres par des jonctions cellulaires. La surface apicale du tissu est exposée à la cavité ou à l'environnement extérieur. La surface basale du tissu est attachée à la surface sous-jacente. Basé sur le nombre de couches de cellules dans le tissu, il est divisé en deux; tissu épithélial simple (couche cellulaire unique) et tissu épithélial stratifié (plusieurs couches cellulaires). Les formes des cellules dans le tissu épithélial peuvent être squameuses, cylindriques ou cubiques.

Tissu musculaire

Le tissu qui facilite le mouvement des parties du corps et la locomotion de l'animal est appelé tissu musculaire. La fonction principale du tissu musculaire est la contraction. Les cellules du tissu musculaire sont des cellules allongées et sont appelées fibres musculaires. Ces cellules contiennent des protéines d'actine et de myosine, qui sont impliquées dans la contraction du muscle. Les trois types de muscles sont les muscles lisses, les muscles squelettiques et les muscles cardiaques. Les muscles lisses se trouvent dans les parois des organes creux, impliqués dans les mouvements internes du corps. Les muscles squelettiques sont attachés aux os, déplaçant les parties du corps. Les muscles cardiaques se trouvent dans le cœur, facilitant la circulation du sang et de la lymphe dans tout le corps.

Tissu nerveux

Le tissu qui coordonne les fonctions du corps est appelé tissu nerveux. Le tissu nerveux est composé de cellules nerveuses et de névroglie. Ces cellules sont disposées dans le système nerveux central et le système nerveux périphérique. Le système nerveux central est constitué du cerveau et de la moelle épinière. Le système nerveux périphérique est constitué de nerfs périphériques, qui transmettent l'influx nerveux vers le système nerveux central (neurones sensoriels) et depuis le système nerveux central (neurones moteurs).

Tissu conjonctif

Le tissu impliqué dans la liaison, le support et le transport chez les animaux est appelé tissu conjonctif. Le tissu conjonctif est constitué de cellules et de la matrice extracellulaire. La matrice extracellulaire est composée de fibres protéiques et de substances fondamentales. Elle est sécrétée par les cellules du tissu conjonctif. Les fibres protéiques sont constituées de collagène et d'élastine. Les cinq types de tissus cartilagineux sont les tissus aréolaires, réticulaires, adipeux, fluides, squelettiques et conjonctifs de soutien. Les exemples de chaque tissu conjonctif sont présentés dans le tableau 1.

Exemples de tissus conjonctifs

Taper	Exemples
aréolaire	Entoure les vaisseaux sanguins, les fibres nerveuses, les organes et les muscles
Réticulé	Entourer le rein, la rate, les ganglions lymphatiques et la moelle osseuse
Adipeux	Adipocytes
Fluide	Sang, Lymphe
Squelettique	Os, cartilage
Justificatif	Tendon, ligament

Similitudes entre les tissus végétaux et les tissus animaux

Différence entre les tissus végétaux et animaux

Définition

Tissu végétal: Les tissus végétaux sont des groupes de cellules spécialisées pour remplir des fonctions spécifiques dans le corps de la plante.

Tissu animal: Les tissus animaux sont des groupes de cellules spécialisées pour remplir des fonctions spécifiques dans le corps animal.

Phase stationnaire/locomotive

Tissu végétal: Les tissus végétaux sont en phase stationnaire.

Tissu animal: Les tissus animaux sont en phase locomotrice.

Cellules vivantes/non vivantes

Tissu végétal: Le tissu végétal est constitué à la fois de cellules vivantes et non vivantes.

Tissu animal: Le tissu animal se compose uniquement de cellules vivantes.

La demande d'énergie

Tissu végétal: Les tissus végétaux nécessitent moins d'énergie.

Tissu animal: Les tissus animaux nécessitent une énergie élevée.

Type nutritionnel

Tissu végétal: La plupart des tissus végétaux sont capables de produire leur propre nourriture par photosynthèse.

Tissu animal: Les tissus animaux possèdent des modes de nutrition hétérotrophes et nécessitent de la nourriture de l'extérieur.

Croissance

Tissu végétal: La plupart des tissus végétaux possèdent une croissance illimitée.

Tissu animal: Les tissus animaux ont une croissance limitée.

Différenciation

Tissu végétal: La plupart des tissus végétaux sont capables de se différencier d'un tissu à l'autre.

Tissu animal: Typiquement, les tissus animaux sont incapables de se différencier d'un tissu à l'autre.

Rôle

Tissu végétal: La plupart des tissus végétaux fournissent un support mécanique.

Tissu animal: La plupart des tissus animaux soutiennent la locomotion.

Les types

Tissu végétal: Les tissus végétaux peuvent être divisés en trois types; tissu épidermique, tissu terrestre et tissu vasculaire.

Tissu animal: Le tissu animal peut être divisé en quatre; tissu épithélial, tissu conjonctif, tissu musculaire et tissu nerveux.

Conclusion

Les tissus végétaux et les tissus animaux sont constitués de types de cellules similaires remplissant une fonction unique. La principale différence entre les tissus végétaux et animaux réside dans leurs fonctions. les tissus végétaux fournissent un soutien structurel à la plante tandis que les tissus animaux aident à la locomotion.

Référence:

1. "Tissus végétaux et systèmes d'organes - Manuel ouvert sans limites." Boundless, 26 mai 2016, disponible ici. Consulté le 28 août 2017. 2. Bailey, Regina. « Explorez la vie intérieure des systèmes de tissus végétaux. » ThoughtCo, disponible ici. Consulté le 28 août 2017. 3. « Classification des types de tissus ». Classification des types de tissus (animaux) - Tissu épithélial, tissu conjonctif, tissu musculaire, tissu nerveux, disponible ici. Consulté le 28 août 2017.

Image de courtoisie:

1. "Stem-histology-cross-section-tag" par SuperManu - propre travail basé sur Image: Labeledstemforposter copy.jpg par Ryan R. McKenzie (domaine public) via Commons Wikimedia 2. "Quatre types de tissus" (domaine public) via Commons Wikimedia