Différence principale - acide hyaluronique vs acide glycolique

L'acide hyaluronique et l'acide glycolique sont des composés acides importants qui sont solubles dans l'eau. L'acide hyaluronique est un composé totalement transparent, que l'on ne trouve que chez les animaux. L'acide glycolique a de nombreuses applications importantes dans différentes industries. La principale différence entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique est que l'acide hyaluronique l'acide est un composé polysaccharidique (polymère), tandis que l'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy.

Domaines clés couverts

1. Qu'est-ce que l'acide hyaluronique - Définition, occurrence et propriétés 2. Qu'est-ce que l'acide glycolique - Définition, propriétés et applications 3. Quelles sont les similitudes entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique – Aperçu des caractéristiques communes 4. Quelle est la différence entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique – Comparaison des principales différences

Mots-clés: acide 2-hydroxyacétique, disaccharide, acide glycolique, acide hyaluronique, hygroscopique, mucopolysaccharide, polysaccharides

Qu'est-ce que l'acide hyaluronique

L'acide hyaluronique est un composé chimique que l'on ne trouve que chez les animaux. La formule chimique de l'acide hyaluronique est (C₁₄H₂₁NON₁₁) . Le poids de formule (somme des poids atomiques des atomes dans sa formule empirique) de ce composé est de 403,31 g/mol. Il peut être obtenu sous forme de poudre lyophilisée transparente. Cet acide est soluble dans l'eau. Il est facilement soluble même dans l'eau froide.

Figure 1: La structure chimique de l'acide hyaluronique

Dans notre corps, l'acide hyaluronique se trouve dans les tissus conjonctifs, les tissus épithéliaux et les tissus neuronaux. C'est un mucopolysaccharide; de longs polysaccharides non ramifiés constitués d'unités disaccharidiques répétitives. L'acide hyaluronique contient en alternance des liaisons bêta (1-3) glucuronide et bêta (1-4) glucosaminidiques. L'acide hyaluronique est totalement transparent. L'acide hyaluronique a un effet unique de rétention d'eau.

Qu'est-ce que l'acide glycolique

L'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy, qui a des applications dans de nombreuses industries telles que l'industrie alimentaire, l'industrie textile, etc. Un acide alpha-hydroxy est un acide organique contenant un groupe hydroxyle lié à l'atome de carbone adjacent au groupe acide carboxylique. La formule chimique de l'acide glycolique est C₂H₄O₃. Le nom IUPAC de l'acide glycolique est acide 2-hydroxyacétique. La masse molaire de ce composé est de 76,05 g/mol. Il est disponible sous forme de poudre incolore à blanche qui est inodore.

L'acide glycolique est très soluble dans l'eau. Il est également hygroscopique. Le point de fusion de l'acide glycolique est de 75 °C et il se décompose à haute température. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, l'acide glycolique émet des fumées irritantes qui peuvent être dangereuses. Lorsqu'il est concentré, l'acide glycolique est corrosif.

Ce composé a des applications dans différentes industries. Dans l'industrie textile, l'acide glycolique est utilisé comme agent de teinture et agent de tannage. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme additif alimentaire et agent aromatisant. Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé comme agent de soin de la peau. Il est également utilisé dans la fabrication d'adhésifs et de plastiques.

Figure 2: L'acide glycolique est un ingrédient de divers produits de soin de la peau

L'acide glycolique a également des valeurs médicinales. Il est utilisé comme ingrédient dans de nombreux produits de soin de la peau. Ce composé est utilisé pour améliorer la texture et l'apparence de la peau. Il est également capable de réduire les cicatrices d'acné et les rides.

Similitudes entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique

Différence entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique

Définition

Acide hyaluronique: L'acide hyaluronique est une molécule polysaccharidique que l'on ne trouve que chez les animaux.

Acide glycolique: L'acide glycolique est un acide alpha hydroxy soluble dans l'eau.

La nature

Acide hyaluronique: L'acide hyaluronique est un mucopolysaccharide.

Acide glycolique: L'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy.

Formule chimique

Acide hyaluronique: La formule chimique de l'acide hyaluronique est (C₁₄H₂₁NON₁₁) .

Acide glycolique: La formule chimique de l'acide glycolique est C₂H₄O₃.

Apparence

Acide hyaluronique: L'acide hyaluronique peut être obtenu sous forme de poudre lyophilisée transparente.

Acide glycolique: L'acide glycolique est disponible sous forme de poudre blanche incolore.

Solubilité dans l'eau

Acide hyaluronique: L'acide hyaluronique est facilement soluble même dans l'eau froide.

Acide glycolique: L'acide glycolique est soluble dans l'eau.

Conclusion

L'acide hyaluronique ne se trouve que dans les tissus animaux. L'acide glycolique est le plus petit acide alpha-hydroxy et il est utilisé dans de nombreux produits de soin de la peau en raison de sa capacité à éliminer les cicatrices d'acné et les rides. le différence principale entre l'acide hyaluronique et l'acide glycolique est que L'acide hyaluronique est un composé polysaccharide (polymère) alors que l'acide glycolique n'est pas un composé polymère.

Référence:

1. "Acide glycolique". Livre Chimique, Disponible ici. 2. "Acide glycolique". Centre national d'information sur la biotechnologie. Base de données des composés PubChem, Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, disponible ici. 3. "Acide hyaluronique". Livre Chimique, Disponible ici. 4. "Acide hyaluronique". Wikipédia, Wikimedia Foundation, 29 janvier 2018, disponible ici.

Image de courtoisie:

1. «Acide hyaluronique» de Ed (Edgar181) - Travail personnel (domaine public) via Commons Wikimedia 2. «2613852» (CC0) via Max Pixel