Différence principale - Hydromètre vs Hygromètre

Les hygromètres et les hydromètres sont tous deux des appareils de mesure. La principale différence entre l'hydromètre et l'hygromètre est que un hydromètre mesure la gravité spécifique (et donc la densité) d'un liquide tandis que un hygromètre mesure l'humidité de l'atmosphère.

Qu'est-ce qu'un hydromètre

Un hydromètre est un appareil qui mesure la gravité spécifique d'un liquide. Les hydromètres sont souvent utilisés pour mesurer la densité de l'alcool dans les brasseries et pour mesurer le niveau de dilution dans le lait. Densité spécifique est une mesure qui indique la densité d'un liquide par rapport à la densité de l'eau. Si la densité d'un liquide est

et la densité de l'eau est

, la densité du liquide est donnée par:

L'hydromètre fonctionne grâce au principe de flottation. Chaque fois qu'un objet est immergé dans un fluide, il déplace un volume de fluide égal au volume de cet objet qui se trouve à l'intérieur du fluide. Selon le principe de la flottation, le fluide exerce une force ascendante sur l'objet, appelée la poussée, qui est égal au poids du fluide qui a été déplacé par l'objet. Un objet flotte chaque fois que la poussée est égale à son propre poids. En d'autres termes, lorsqu'un objet flotte, il déplace une quantité de fluide dont le poids est égal au poids de l'objet.

Un hydromètre se compose d'un tube de verre, avec quelques poids au fond. Lorsqu'un liquide est très dense, l'hydromètre n'aura besoin que de s'enfoncer d'une petite quantité avant que le volume du liquide déplacé soit égal à son poids. À ce stade, l'hydromètre commencera à flotter. Nous pouvons étalonner un hydromètre en utilisant des liquides de densités connues, de sorte qu'en regardant la quantité d'hydromètre qui a été immergée, nous puissions mesurer la densité du liquide.

Un hydromètre utilisé pour mesurer la gravité spécifique d'un objet

Qu'est-ce qu'un hygromètre

Un hygromètre mesure l'humidité. Il existe de nombreux types d'hygromètres, qui utilisent différents mécanismes pour mesurer l'humidité.

UNE hygromètre de tension des cheveux consiste en une mèche de cheveux attachée à une aiguille. Lorsque l'humidité est élevée, les cheveux peuvent s'allonger et se raccourcir à nouveau lorsque l'humidité est faible. L'aiguille de l'hygromètre à tension capillaire peut alors se déplacer le long d'une échelle pour indiquer l'humidité.

Un hygromètre à tension capillaire

UNE psychromètre est un autre type d'hygromètre. Ce type d'hygromètre se compose de deux thermomètres: un thermomètre à bulbe humide (son bulbe est enveloppé d'un chiffon humide) et l'autre un thermomètre à bulbe sec (son bulbe est exposé à l'air). En raison de l'évaporation de l'eau du chiffon humide, le thermomètre à bulbe humide mesure une température plus froide. Le taux d'évaporation de l'eau dépend de l'humidité. Par conséquent, les deux lectures de température différentes peuvent être utilisées pour calculer l'humidité.

Un psychromètre

Un hygromètre électrique mesure l'humidité en mesurant le changement de résistivité dans un composant de circuit lorsque l'humidité change.

Différence entre l'hydromètre et l'hygromètre

La mesure

UNE hydromètre mesure la gravité spécifique d'un liquide, qui est une indication de la densité du liquide.

UNE hygromètre mesure l'humidité, c'est-à-dire la quantité de vapeur d'eau dans l'atmosphère.

Principe de fonctionnement

La plupart du temps, un hydromètre fonctionne en mesurant combien un objet coule dans un liquide.

Il existe de nombreux types de hygromètres. Chaque type utilise un principe différent pour mesurer l'humidité.

Image de courtoisie

« Hydromètre pour moût: 0 … +130 °Oe (degrés Oechsle) à +20 °C » par Sönke Kraft aka Arnulf zu Linden (Travail personnel) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

"Haar-Hygrometer, Made in GDR" par PDaniel FR (wikipedia allemand, téléchargement original le 20 octobre 2004 par Daniel FR) [Domaine public], via Wikimedia Commons

"Le psychromètre est utilisé pour mesurer la température et l'humidité atmosphériques." par Arjuncm3 (Travail personnel) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons