Les différence principale entre les écrevisses et les crevettes est que le l'écrevisse est un décapode exclusivement d'eau douce avec une paire de grandes griffes avant tandis que la crevette est généralement un décapode d'eau salée avec une longue queue. De plus, les crevettes sont plus grosses que les écrevisses.

Les écrevisses et les crevettes sont deux types de crustacés réputés comme fruits de mer.

Domaines clés couverts

1. Écrevisses - Définition, caractéristiques, comportement 2. Crevettes - Définition, caractéristiques, comportement 3. Quelles sont les similitudes entre les écrevisses et les crevettes – Aperçu des caractéristiques communes 4. Quelle est la différence entre les écrevisses et les crevettes – Comparaison des principales différences

Mots clés

Écrevisse, Écrevisse, Décapode, Pinces Avant, Habitat, Long Abdomen, Crevette

Qu'est-ce que l'écrevisse

L'écrevisse est un type de petit décapode également connu sous le nom d'écrevisse, d'écrevisse, d'écrevisse rouge des marais, de punaise ou de langouste. Étant donné que les écrevisses ont une paire de grosses pinces avant, elles sont toujours confondues avec les homards, qui sont des parents d'eau salée des écrevisses. Plus de 250 espèces d'écrevisses sont originaires des rivières, des lacs, des canaux, des marécages, des zones humides et des fossés d'irrigation d'Amérique du Nord. Cependant, environ 400 espèces d'écrevisses peuvent être identifiées dans le monde. Les écrevisses sont un type de créatures nocturnes qui se cachent sous les rochers.

Figure 1: Écrevisses rouges des marais (Procambarus clarkii)

Étant donné que les écrevisses sont plus actives pendant la nuit, elles peuvent être cultivées en combinaison avec des rizières et des eaux marécageuses.

Qu'est-ce que la crevette

La crevette est principalement un crustacé d'eau salée avec une longue double queue semblable à un poisson. L'une de leurs deux paires d'antennes est longue et le reste est court. De plus, leur long abdomen est composé de plusieurs piles. Environ 2000 espèces de crevettes vivent dans le monde et sont plus courantes aux États-Unis.

Figure 2: Crevette-mante (Odontodactylus scyllarus)

Les crevettes sont généralement connues comme des crevettes plus propres car elles éliminent les parasites et les champignons des poissons. De plus, les crevettes vivent comme des commensaux avec les oursins et les étoiles de mer.

Similitudes entre les écrevisses et les crevettes

Différence entre les écrevisses et les crevettes

Définition

L'écrevisse fait référence à un grand crustacé comestible avec une carapace épineuse et de longues antennes lourdes, mais dépourvu des grosses pinces des vrais homards, tandis que la crevette fait référence à un décapode avec de longues antennes, des pattes minces et un abdomen musculaire comprimé latéralement qui est très adapté aux deux. nage vers l'avant et une réponse d'échappement vers l'arrière (rétrograde).

Habitat

En comparant leurs habitats, les écrevisses vivent principalement en eau douce tandis que les crevettes vivent principalement en eau salée.

Taille

Les crevettes sont plus grosses que les écrevisses, car les écrevisses mesurent 3 à 4 pouces de long tandis que les crevettes mesurent 8 pouces de long.

Couleurs

Les écrevisses peuvent être de couleur rouge, orange, vert foncé, noire ou blanche, tandis que les crevettes peuvent être de couleur brune, rose ou blanche.

Griffes avant

Alors que les écrevisses ont une paire de grosses pinces avant, les crevettes n'ont pas de grandes pinces avant.

Habitats d'alimentation

Ces deux crustacés ont également des habitats d'alimentation différents. Les écrevisses sont actives la nuit tandis que les crevettes nettoient les champignons et les parasites des poissons.

Conclusion

L'écrevisse, l'écrevisse ou la langouste est un petit décapode d'eau douce avec de grandes pinces avant, tandis que les crevettes sont relativement grosses, un décapode d'eau salée avec un long abdomen. Les deux sont savoureux comme des fruits de mer. La principale différence entre l'écrevisse et la crevette réside dans les caractéristiques anatomiques et l'habitat.

Référence:

1. "Écrevisses". Seafoodsource.com, disponible ici2. "Crevette." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11 octobre 2017, disponible ici

Image de courtoisie:

1. "Cray-fish août 2008-1" par Alvesgaspar - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 2. "OdontodactylusScyllarus2" par Roy L. Caldwell, Département de biologie intégrative, Université de Californie, Berkeley - National Science Fondation [1] (domaine public) via Commons Wikimedia