Différence entre vignoble et cave

Table des matières:

Qu'est-ce qu'un vignoble
Qu'est-ce qu'une cave
Différence entre vignoble et cave

Les différence principale entre vignoble et chai, c'est que le vignoble est une plantation qui produit du raisin pour la production de vin, tandis que la cave est un bâtiment impliqué dans la production de vin.

Vignoble et cave sont deux mots associés à la production de vin. Bien que certaines personnes utilisent ces deux mots de manière interchangeable, il existe une différence nette entre vignoble et cave.

Vignoble, Cave, Vinification

Qu'est-ce qu'un vignoble

La vigne est la terre où poussent les raisins. Nous utilisons généralement le mot vignoble pour désigner les plantations qui cultivent des raisins pour la production de vin. Cependant, il est important de savoir que les raisins cultivés dans les vignobles ont également d'autres utilisations. Certains propriétaires de vignobles vendent des raisins aux marchés alimentaires pour les utiliser comme raisins de table. Certains font aussi des raisins secs (ce sont les raisins ratatinés, qui sont séchés au soleil) et du jus de raisin sans alcool. De plus, un vignoble peut avoir une cave, qui produit des raisins récoltés dans le vignoble. Cependant, tous les vignobles n'ont pas de cave; les vignobles peuvent également vendre des raisins à des propriétaires de vignobles extérieurs.

Un vignoble a des treillis pour soutenir les raisins qui poussent sur les vignes. De plus, les raisins restent sur les vignes jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment mûrs pour être récoltés. Voici les différentes activités que vous pouvez observer dans un vignoble:

De plus, le terroir, qui est l'ensemble des facteurs naturels tels que le sol, le microclimat, la roche sous-jacente, l'altitude, la pente de la colline, etc., est un facteur important dans les vignobles. De plus, les vignobles sont généralement situés à flanc de coteau.

Qu'est-ce qu'une cave

Une cave est essentiellement une propriété ou un bâtiment qui produit du vin. Les établissements vinicoles emploient des vignerons pour produire des vins à partir de raisins. Le processus de vinification comprend de nombreuses étapes telles que la fermentation des raisins, l'assemblage et le vieillissement du jus. Cependant, comme mentionné ci-dessus, tous les établissements vinicoles n'ont pas de vignobles. Les raisins que les vignerons utilisent dans la vinification peuvent provenir de vignobles appartenant à la cave ou achetés à d'autres vignobles.

Définition

Un vignoble est une plantation qui cultive du raisin pour la production de vin tandis qu'une cave est un bâtiment impliqué dans la production de vin

But

Relation amoureuse

Tous les vignobles n'ont pas de cave; les vignobles peuvent également vendre des raisins à des propriétaires de vignobles extérieurs. C'est une autre différence entre le vignoble et la cave.

Conclusion

Dans l'ensemble, vignoble et cave sont deux mots associés à la production de vin. le différence principale entre vignoble et cave est que le vignoble est une plantation qui cultive du raisin pour la production de vin, tandis que la cave est un bâtiment impliqué dans la production de vin.

Référence:

1. « Vignoble ». Wikipédia, Wikimedia Foundation, 8 août 2019, disponible ici.2. « Qu'est-ce qu'un vignoble ? » Raisins, 20 juin 2019, Disponible ici.