Les différence principale entre la bioaccumulation et le grossissement biologique est que la bioaccumulation est l'accumulation de produits chimiques toxiques dans le corps d'un organisme vivant. Mais, l'amplification biologique est l'augmentation de la quantité de produits chimiques toxiques chaque fois qu'ils remontent une chaîne alimentaire. De plus, les organismes absorbent des produits chimiques toxiques dans le corps, soit par la peau, soit par ingestion, provoquant une bioaccumulation. Mais, avec le grossissement biologique, les produits chimiques toxiques commencent en petites quantités aux niveaux trophiques inférieurs de la chaîne alimentaire et augmentent progressivement en quantité lorsqu'ils se déplacent vers les niveaux trophiques supérieurs.

En bref, la bioaccumulation et l'amplification biologique sont deux processus par lesquels des produits chimiques toxiques s'accumulent à différents niveaux d'une chaîne alimentaire. En général, les facteurs qui déterminent la concentration des produits chimiques toxiques à un niveau particulier de la chaîne alimentaire comprennent la persistance, l'énergétique de la chaîne alimentaire et le taux d'excrétion.

Bioaccumulation, grossissement biologique, chaîne alimentaire, produits chimiques toxiques

Qu'est-ce que la bioaccumulation

La bioaccumulation est l'accumulation de substances dans le corps des organismes vivants. En général, les organismes absorbent des produits chimiques toxiques tels que des polluants, y compris des pesticides, à travers la peau ou par ingestion. Et, cette accumulation est un processus graduel. Il se produit lorsque le taux d'absorption du produit chimique est supérieur à son taux d'excrétion. Avant l'excrétion, ces produits chimiques subissent un catabolisme afin de les décomposer en formes excrétables. Par conséquent, pour persister plus longtemps, le produit chimique doit avoir une demi-vie biologique plus longue sans subir de catabolisme. C'est pourquoi la bioaccumulation augmente le risque d'intoxication chronique même lorsque la concentration du composé toxique dans l'environnement n'est pas très élevée. À un certain niveau, des symptômes spécifiques au type de produit chimique peuvent se manifester.

Figure 1: Bioaccumulation

De plus, la bioaccumulation fait référence à l'absorption de composés toxiques par toutes les sources possibles, y compris l'air, l'eau, le sol, etc. La bioconcentration, quant à elle, est l'absorption de substances toxiques à partir de l'eau seule. En outre, ces produits chimiques toxiques sont principalement lipophiles et aiment les graisses. Par conséquent, ils s'accumulent dans les tissus adipeux de l'organisme.

Qu'est-ce que le grossissement biologique

Le grossissement biologique est la concentration de composés toxiques successivement à travers les niveaux trophiques d'une chaîne alimentaire. En général, les trois facteurs qui déterminent l'amplification biologique d'un produit chimique particulier sont la persistance, l'énergétique de la chaîne alimentaire et le taux d'excrétion. Fondamentalement, ces produits chimiques toxiques ne peuvent pas être décomposés par des processus environnementaux. Par conséquent, ils sont persistants. Leur concentration augmente également progressivement lorsqu'ils remontent dans la chaîne alimentaire. Par conséquent, la concentration d'une substance toxique particulière est faible aux niveaux trophiques inférieurs, contrairement à la concentration de cette substance chimique particulière aux niveaux trophiques supérieurs. Par conséquent, le niveau trophique supérieur contient la concentration la plus élevée du produit chimique toxique.

Figure 2: Grossissement biologique

La bioamplification est la méthode par laquelle certaines substances, y compris les pesticides ou les métaux lourds dans les rivières, les lacs ou les océans, se concentrent progressivement aux niveaux trophiques supérieurs d'une chaîne alimentaire. En règle générale, ces substances sont incorporées dans le régime alimentaire de petits organismes tels que le zooplancton qui représentent les niveaux trophiques inférieurs des chaînes alimentaires aquatiques. Après cela, ils atteignent les petits poissons, les gros poissons, les oiseaux, les animaux et même les humains qui sont à un niveau trophique supérieur.

Similitudes entre la bioaccumulation et le grossissement biologique

Différence entre la bioaccumulation et le grossissement biologique

Définition

La bioaccumulation fait référence à l'accumulation progressive de substances telles que les pesticides ou d'autres produits chimiques dans les organismes vivants. Le grossissement biologique, quant à lui, fait référence à la concentration d'un produit chimique toxique dans les tissus d'organismes tolérants aux niveaux successivement plus élevés d'une chaîne alimentaire.

Importance

Alors que la bioaccumulation est le processus d'accumulation de produits chimiques toxiques dans le corps d'un organisme vivant, l'amplification biologique est l'augmentation de la quantité de produits chimiques toxiques chaque fois qu'ils montent dans la chaîne alimentaire.

Correspondance

Les organismes absorbent des produits chimiques toxiques dans le corps soit par la peau, soit par ingestion, provoquant une bioaccumulation. Dans le grossissement biologique, les produits chimiques toxiques commencent en petites quantités aux niveaux inférieurs de la chaîne alimentaire et augmentent progressivement en quantité lorsqu'ils passent à des niveaux plus élevés.

Importance

Conclusion

La bioaccumulation est l'accumulation de substances toxiques dans les organismes. Fondamentalement, ces substances aiment les graisses et s'accumulent dans le tissu adipeux. La bioaccumulation entraîne l'empoisonnement chronique de ces substances, formant des symptômes spécifiques à la substance à une certaine concentration. En revanche, le grossissement biologique est la concentration de substances toxiques à travers les niveaux trophiques d'une chaîne alimentaire. Par conséquent, les niveaux trophiques inférieurs de la chaîne alimentaire contiennent une concentration plus faible de la substance toxique, tandis que le niveau trophique le plus élevé en contient la concentration la plus élevée. Par conséquent, la principale différence entre la bioaccumulation et le grossissement biologique réside dans leur importance.

Les références:

1. Vinzant, Alisa. « Bioaccumulation et bioamplification: des problèmes de plus en plus concentrés ! Catalina Island Marine Institute, 7 février 2017, disponible ici.

Image de courtoisie:

1. "Bio-amplification dans un écosystème d'étang" par Estefaniajmz - Travail personnel (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia 2. "L'accumulation de toxines dans une chaîne alimentaire" par Øystein Paulsen (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons